مشاهدة النسخة كاملة : عطور سودانية ( طريقة تصنيعها )


فائزة
13-03-2012, 18:10
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-c410e6bc6e.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-c410e6bc6e.jpg)
خمرة الضفرة
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-5d3a79ce0e.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-5d3a79ce0e.jpg)
تعتبر خمرة الضفرة من اقوى انواع الخمر وتتميز بشذاها النفاذ الذي يضوع ويضع تساؤلا يدور في ذهن من يستنشق طيبها. فقارورة خمرة الضفرة كعروس تقيم حفل زفافها فتدعو اليها صفوة انواع العطور الجافة والسائلة والدهنية لتسكن وتختلط وتمتزج بداخلها



مكونات خمرة الضفرة

1- الضفرة

2- الصندلية

3- المسك

4- عطر فرير دمور

طريقة الإعداد:

ننوه إلى مراعاة الدقة في تنظيف الضفرةمن الشوائب واللحم العالق بها.. من الأساليب المتبعة في تنظيف الضفرة أن تغسل بالماء جيدا ثم توضع في ماء نقي على نار متوسطة، وتضاف اليها ملعقة بيكربونات الصوديوم لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتغسل بما يحتوي على الصابون تغسل جيدا من اثر الصابون وتنقع بماء الحنة لمدة يوم كامل، ثم تصفى وتغسل من الحناء، ويتم فرزها وتنظيف الشواالفريدة التي تعد بأنامل سودانية مخضبة. وخمرة العطر أي خلطه وتعتيقه بطريقة سودانية خالصة، ولها انواع عديده وعبق متباين وألوان مختلفة سوف نتطرق لها واحدة تلو الأخرى..ا وفي هذا العدد نبدأ بعرض مكونات وطريقة إعداد واحدة من
ننوه إلى مراعاة الدقة في تنظيف الضفرةمن الشوائب واللحم العالق بها.. من الأساليب المتبعة في تنظيف الضفرة أن تغسل بالماء جيدا ثم توضع في ماء نقي على نار متوسطة، وتضاف اليها ملعقة بيكربونات الصوديوم لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتغسل بما يحتوي على الصابون تغسل جيدا من اثر الصابون وتنقع بماء الحنة لمدة يوم كامل، ثم تصفى وتغسل من الحناء، ويتم فرزها وتنظيف الشوائب بالموسى بدقة، ثم يعاد غسلها بالماء للتأكد من نظافتها ونشرها في اناء مسطح (صينية) حتى تجف.

تمزج بقليل من الصندلية وتحمص على النار، ثم تطحن مع حبتين من القرنفل وقطعتي صندل مشققين، وتضاف اليها حفنة من المحلب المطحون. ثم تعجن هذه المكونات بعصارة الليمون او البرتقال، ويضاف اليها قليل من الصندلية وقليل من الفرير دمور.

توضع هذه العجنة في وعاء عميق.

اشعلي قليلا من الفحم وضعي فوق الفحم المشتعل شبكة المونيوم (نملي) لتحافظي على المحتويات التي تتساقط من الوعاء. ضعي على الفحم بخور صندل المحلي ثم اقلبي وعاء العجنة لتنضج بواسطة الدخان المتصاعد لمدة عشر دقائق، ثم تعاد الكره مرة اخرى بعجنها بالصندلية وقلبها مرة اخرى، مع مراعاة تجديد شرائح الصندل على الفحم وتعاد الكرة حتى تنضج تماما ويتضح ذلك بتغير لونها الى اللون البني الداكن المائل الى الاحمرار.

ترفع من على النار ويضاف اليها المسك المطحون، وقبل وضع المكونات داخل القارورة يجب تهيئة القارورة بتدخينها بعود من الصندل المحلى وإغلاق القارورة اثناء تكملة اعداد عجنة الضفرة.

تعبأ العجنة داخل القارورة وتضاف اليها الصندلية والفرير دمور، ويجب إحكام اغلاق القارورة.

فائزة
13-03-2012, 18:12
خمــــرة المحلـــب:-
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-d6e04bd576.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-d6e04bd576.jpg)
المقادير

ثلاث أوقيات من المحلب (أو حسب الكمية المطلوبة )

الريحة الناشفة :

محلب - قرنفل - صندل - مسك

الريحة السائلة :
فريردامور - رفدور - صاروخ - سوار دي باريس - صندلية
بإلاضافة إلى عصير ليمون مخفف

الطريقة :يسحن المحلب ناعما ثم يضاف إليه عصير ليمون مخفف بماء عادى .. يعجن بالليمون ويوضع فى إناء ويعمم على كل الإناء حتى يمسك فى كل أطرافه ويعرض على بخور صندل حتى يتشبع برائحته تماما وتكرر العملية عدة مرات وذلك بعد تقليب العجينة داخل الإناء .. يوضع بعد أن يستوى تماماً (يتحول لونه ألى أحمر غامق) ثم يوضع فى زجاجة عطر (أو إناء) .. يسحن القرنفل ناعماً ويضاف بمقدار معلقة كبيرة على المحلب .. يسحن المسك ناعماً ويضاف أيضاً بمقدار معلقة صغيرة .. ويسحن الصندل ناعما ويضاف بمقدار ملعقة كبيرة أو إثنتين على الكل .. بعد ذلك يحل بالريحة السائلة وهى صندلية .. ورفدور ..سوار دى باريس ..صاروخ . فرير دمور . يرج الخليط جيداً ثم يغلق ويترك لفترة أقلها إسبوع حتى تمتزج الروائح جميعها وتتعتق ..

* المسك يضاف على كل الأرياح (كل على حدا ) ويمكن إضافة قرنفل (سبع حبات ) وعود صندل صغير

فائزة
13-03-2012, 18:13
خمرة المسك

http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-02ec20b5e8.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-02ec20b5e8.jpg)

الطريقه والمقادير
مسك مطحون
صندلية
عطر فلور دامور
قومي بملئ فنجان من المسك مع نصف عبوة
عطر فلور دامور واضافة الصندلية كل هذا في
زجاجة وترج جيدا وتغلغ باحكااام لمدة اسبوع
وتكون جاهزة للاستخدام

فائزة
13-03-2012, 18:14
خمرة الهبهان

المكونات :
هبهان
مسك تركي مسحون
عطر فلور دي مور
صندلية
الطريقة :
تزال القشور عن الهبهان ويستعمل فقط البذور
توضع البذور في منخل سلك وتدخن بالشاف حتى تتشرب الدخان جيداً
يكال نفس مقدار الهبهان من المسك يخلط بالبذور ويعبأ في زجاجة
يضاف العطر ( فلوردي مور )
تضاف الصندلية
يحكم إغلاق الزجاجة توضع في مكان دافئ حتى تختمر لمدة أسبوع
ترج عند كل إستعمال

فائزة
13-03-2012, 18:16
خلطة الشوق

http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-ae841930f6.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-ae841930f6.jpg)

في زجاجة فريردامور او اي زجاجة ممكن قفلها باحكام نضيف الاتي

ضفرة مطحونة جاهزة

مسك مطحون

فرير


قليل من الصندلية

وكوكتيل من العطور

اسكادا مثلا بس بنسبة قليلة لانها نفاذة جدا


ونخلطهم ونرج الزجاجة



نتركها في مكان دافي لمدة اسبوع او اكثر
بعد ذلك يمكن نستعملها عادى
تنبيه
دائما إحتفظى بالعطور المخمره فى اماكن مظلمه عشان تتعتق
تحياتى

فائزة
13-03-2012, 18:17
خمرة الموز

المقادير :
3 او 4 قطع موز

ضفره

حسب كمية الضفره تقومى بعجن الموز جيدا بعدين تضيفي ليه الضفره فقط وتقومى تعملى منه

عجينه لينه وتلصقى فى صحن بايركس وتكفى عادي بالشاف ومتى ماتحسى انها اتماسكت وبدات

تنشف ضيفى ليها الفلور دامور قليلا قليلا حتي تنضج العجنه وتشعري بانها اصبحت تقع من الصحن

تتركيها لتبرد ثم تعبيها في الزجاجه اضيفي اليها الصندليه والمسك والصندل الناعم والفلور دامور

ممكن اضافة قليل من المسك والصندل المسحون اليها اثنا النضج

فائزة
13-03-2012, 18:17
خمرة التفاح
المقادير
تفاحه
قرنفل
صندليه
فلير
مويه ليمون
فنجان صندل مسحون
فنجان مسك مسحون
بخور شاف او شاف عادي

الطريقة


تقطع التفاحه حلقات مدورة وفى كل قطعه من حلقات التفاحه نشك قرنفله من غير مانجعل فيها تجويلف ونترك التفاح حتى يجف فى مكان يكون فيهو هواء وبعيد من الشمس يعنى ممكن فى راس الدولاب بعد ماتحسي انو التفاحه نشفت خلاص طلعى القرنفل وارميهو واسحنى التفاحه براها من غير قرنفل (لانه الفكره انه ريحة القرنفل تمسك فى التفاح وبالفتره دى بتكون مسكت خلاص ، بعد كده اعجنى البودرة بى موية الليمون والصقى العجينه على صحن بايركس او كورة طلس وتضعى السلك بين المبخر الصحن او الكوره التى بها العجنه السابقه وابدي بخري بالشاف بخور او اعواد عاديه لحدي ما يتغير اللون ويبقى بنى وتحسي بى انو العجنة بقت تتوقع كتير من الصحن بعد كده شيلى العجنه وختيها فى قزازه الخمرة وكبى عليها الفلير والصندليه والصندل المسحون و المسك المسحون وبخريها بدخان سجاره لتتعتق ريحته واقفلى الزجاجه شديد لمده لاتقل عن عشرة ايام او اسبوعين مع مراعاة رجها كل يوم او اتنين وبعد انتهاء العشرة ايام افتحيها وكبى ليها حبه صندليه نقط واقفليها ويتم رجها قبل كل استعمال.

فائزة
13-03-2012, 18:19
خلطة تعطر الجسم


المقادير

صندليه نوع درجه اولى او العربيه السويسريه او العنود

صندل سايل نوع ممتاز

اى نوع من الخمره الموجود لديك ويفضل خمرة الضفره

مسك صحيح غير مسحون

فتيل ريحه فاضى قابل للتعبئة او من فتايل الخمرة الموجوده فى السوق

الطريقه


رجي الخمرة بتاعتك كويس وكبى منها فى الفتيل والمقصود هنا انو جزء من العجنة

يتكبا فى الفتيل كبى بقية المقادير مع بعض واقفلى الفتيل ورجيه كويس ويتم استعماله
بعد الحمام والجسم مبتل

فائزة
13-03-2012, 18:24
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-b709d478ba.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-b709d478ba.jpg)
خمرة لحم الضفرة

المكونات :
1- لحم ضفر .
2-مسك.
3-عود صندل.
4-صندلية.
5-فلوردامور.
6-بخور شاف.
الطريقة:
1- يغسل لحم الضفر جيدا بصابون غير معطر ويجفف فى الهواء .
2-يقلى لحم الضفر مع حجر مسك حتى يصبح بنى الون.
3- يسحن مع عود الصندل ثم يضاف اليه قليل من العطر حتى يصير عجينه .
4-ناخد العجينة ونبخرها ببخور الشاف.
5- يضاف فلوردامور والصندلية..

فائزة
13-03-2012, 18:28
طريقة عمل البخور وهو نوعين
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-59e481a36b.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-59e481a36b.jpg)
بخور الشاف ويستعمل لتبخير المنزل ..
بخور الصندل ( لاستعمال المرأه ) ويمكن ايضا استعماله للمنزل..


أولا .. تجهيز الشاف والصندل


يكسر الشاف أو الصندل بشكل طولي ولا يتعدي حجم (( العود )) 3سم .




ثانياً.. عمل الشيرة

ليمون - سكر - ماء.
تخلط المقادير وترفع علي نار هادئه (( بدون تقليب )) ..



طريقة العمل :- (( نفس الطريقة للنوعين ))
ماعدا انوع العطور المضافة

الشاف
- يقلب الشاف في الشيرة .
- - بعد ان يحمر الشاف (( يتعسل )) .. تصب عليه الخلطة .. ويقلب جيدا ..
- يضاف ( مسك - سرتيه -ماء القرنفل- ضفرة مسحونة) .
- يضاف للخلطة السابقة بضع نقاط من ( بت السودان ) (سرتيه )

وبعد ان ينزل من النار بعد التعسيل
نضعه فى اناء محكم الغلق ونصب عليها انواع العطور رش اى نوع طور موجودة وممكن اضافة القالامور والفرير دمور


بالنسبة للصندل

بعد التعسيل نضيف فقط
مسك مطحون و صندلية - ويمكن اضافة صفرة مسحونة كمية قليلة

لا يجب اضافة عطور اكثر للصندل فهو نفسه معطر.

فائزة
13-03-2012, 18:32
طريق عمل دهن الكركار

ما هو الودك ؟؟

هو الدهن او الشحم اللي بيكون في الحيوانات
احنا غالبا بنعملو في عيد الاضحي علشان الدهن اللي بيكون في الخروف
بناخدو ونستعملو ونعمل كميه كبيره تكفينا شهوور
والدهن عندنا متوفر في السوق



ودك ضاني
(تجيبي دهن الخروف وتسيحيه في نار هادية وتصفيه
هو دا الودك وبعدين تحطيه في علبة بغطاء لحين أستعماله )

وطريقته سهله وهو مفيد للشعرفهو يطيل وينعم الشعر.
واحنا بنستعملو من قديم الزمان
فصدقوني بيفرد الشعر ويلينو ويديلو لمعه حلوه جدااا
دا غير انو بيطول الشعر وبيغذيه



المكونات

ماء منقوع القرنفل و خشب صندل مكسر وضفره ما مسحونه وقشر برتقال ناشف وتسمى هذه الاشياء مجتمعه بالكشك \الودك\زيت السمسم النقى
العطور سواردى باريس /الصاروخ/رفدور/بت السودان/صندليه/وممكن نستغنى عن هذه العطور بقليل من خمر الضفره او المحلب مقدار فنجان



ممكن تضيفي شمع العسل ولاكن لا يمكن
استبداله بالودك لان الودك هو اصل الكركار

1-ينقع كمية من القرنفل فى الماء لمدة ساعات حتى تطلع رائحته على الماء

2-نحضر الودك ممكن نشترى الجاهز من الاسواق او نعمله بالبيت بتسخين الشحم على النار يتكون لديك الودك

3-نضع قدر على النار ونصب عليه ماء منقوع القرنفل والكشك بعدما يغلى نضع الودك ونحرك جيدا حتى يذوب الودك فى الماء ثم نصب زيت السمسم على القدر ونحرك المزيج جيدا الى ان يجف الماء ونعرف جفاف الماء باختبار القرنفل اذا إنكسر يكون نضج ويتبقى الزيت ويترك ليبرد ثم يضاف العطور يستعمل لدهن الشعر
اذا رايتي انه ثقيل بعد ان يبرد يمكنك اضافة زيت حسب الرغبة.ممكن تضيفي زيت سمسم او اي زيت ينفع مع شعرك

أنا بضيف علية زيت الزيتون لما يبرد


وزيت الكركار ممكن تحفظيه لمده طويل
وريحتو مابتتغير تفضل زي ماهي

فائزة
13-03-2012, 18:33
خمرة الزيت
المقادير:

صندل مكسر/قرنفل / محلب / زيت سمسم يضاف إليه قليل من زيت الطعام/ عطور سوارد باريس - فلير دامور

الطريقه

يبل القرنقل والصندل والمحلب في الماء لمدة يومين ثم يصفي ماء القرنفل والصندل والمحلب ويوضع في إناء علي النار ويضاف إليه الزيت ويترك ليغلي الا ان يتبخر الماء ثم يترك ليبرد وتضاف اليه العطور .

فائزة
13-03-2012, 18:35
قناع و دلكة خاصة للوجة _ بالكركم والحمص _ لجمال بشرتك
-1-

دلكة وماسك الحمص تنظف البشرة وتعطيها طراوة وغير اللمعه وتنظف المسمات من العمق وتخلي البشرة نضرة منورة وتفتحها بشكل عجيب مع الاستمرار ويكون التفتيح على حسب مكونات الدلكة ان كانت تحتوي على مبيضات او مرطبات بدون تفتيح هذي الدلكة رائعه للبشرة الجافة تعطي لمعه رائعه تخلي البشرة مشدودة إذا كنت تعانين من البثور والرؤوس السوداء يزيلها تماماً مرة بعد مرة غير تحريك الكولاجين في الوجة وتعمل على شدة وتنشيطة وتنفيخ المنطقة .


هذا القناع يعمل بشكل يومي يوضع لمدة نصف ساعه وزال بالماء البارد ويوضع مرطب البشرة الخاص ونوما هنيئا انصح فية الليل تستخدمية وتشوفي نتائجة في الصباح بشرتك منورة وموردة


المكونات




1-ملعقة وسط حمص مطحون
2-ذرة كركم الجسم رشة بسيطة لاتكثري قليل جدا
3-ملعقة ماء ورد او ملعقة زبادي


الطريقة
تكون الخلطة مثل العجين نظفي بشرتك زين مازين بالصابون والغسول ثم افردي القناع على البشرة وقومي بعملية الدلكة لكن يكون بخفة وليس مثل دلكة الجسم بالضغط لان بشرة الوجة خفيفة و رقيقة
دلكيها مدة 10 بعدها خليها كقناع لنتهاء المدة بعد ازالتها بالماء البارد تضعي مرطب خاص للبشرة مثل كريم الليل المغذي.........

- 2-
مفركة بزيت الزيتون لتنظيف المسام وتنعيمها ولمعه ساحرة على الجسم فقط


الكل بستغرب من الاسم انا اطلقت عليها لكثرة التسميات والالقاب وهي مفركة تعمليها لبشرة وجهك وجسمك كل 3 ايام ينظف المسام ويرطبها وغير اللمعه السحرية الي تتميز فيها والنتائج تشوفيها خلال شهر بالتمام
انا اعملها اذا مليت من التقيد ببرنامجي للبشرة او مثلا عدم توفر بعض المكونات اعملها والقى عليها شعور بالانتعاش ومااكذب عليكم اذا قلت تبيض هي تفتح بس بعد شهر من الاستخدام لكن تساعد على توحيد البشرة تماما وتساعد على اضافة بريق للجسم وهذا يحتاجة كل جسم لان اغلب بشراتنا في الخليج تكون عليها الطابع الصحراوي بشرة صحراوية باهتة اغلبهم

لذلك المفركة تعطي نتائج تحافظ على رطوبة البشرة ونظافتها اذا داومتي عليها
المكونات
1-فنجان زيت زيتون
2-ملعقة اكل مجفف مطحون ناعم قشر البرتقال وقشر الليمون تجففيها وتطحنية ناعم تاخذي ملعقة من قشر البرتقال ومن قشر الليمون
3-ملعقة اكل شوفان ناعم
4-ملعقة اكل حمص مطحون ناعم

تعجن بزيت الزيتون فقط واذا دعت الحاجة تزيدي زيت زيدي على حسب حاجتك

الطريقة


ان تخلطي المكونات لين تشوفي الخلطة سائل علشان تسهل فركها علة وجهك وجسمك ان تفركيها على بشرة رطبة ومبللة علشان تكون الفرك سهل ويسهل تشرب البشرة لزيت الزيتون وخلاصة الوصفة اذا كانت مبللة افركيها على بشرتك لمدة 10 دقائق فقط وثم يزال بالماء بدون ماتغسلي جسمك بالصابون انتهبي علشان فائدة الوصفة تظهر على بشرتك باذن الله تطبق على بشرة نظيفة بعد الاستحمام جيدا بالصابون استخدمي المفركة هذي انتبهو تطبقوها على بشرة غير نظيفة وتحياتي لكم احبتي...


-3-
مقشر وجه صنع يديك

ملعقتا شوفان + ملعقتا لبن زبادي + ملعقة كبيرة ليمون


*
قليل من السكر مع رغوة غسولك الخاص او رغوة صابون
وفي هذه الحالة يستعمل في الحال قبل أن يذوب السكر.

وتدعكي بيه وشك براحة بلطف واغسليه بماء دافي وبعده ماء بارد مباشرة

-4-
" تفتيح المسام "
لعمل حمام البخار بالبيت ولا يتوافر الجهاز الخاص
بالبخار , ضعي قدرا فيه كمية معتدلة من الماء
يمكنك وضع القليل من زهرة البابونج , لأنه يساعد
في تنقية الطبقات الداخلية من البشرة.
وعند وصولها لدرجة الغليان , ضعيها جانبا و
قربي وجهك من البخار المتصاعد لمدة 10 دقائق بشرط الا تتعدى
مسافة القرب ال20 سم كي لا تتسببي بحدوث
حروق طفيفة لبشرتك.

تحياتى

فائزة
13-03-2012, 18:38
الدلكة البيضاء
المكونات :1- رطل زيت كركار .
2-كيلو دقيق قمح.
3- 4او5 ملاعق طعام قشر برتقال مجفف ومسحون ناعم.


الطريقة : تخلط كل المكونات مع بعضها ( مابتحتاج يكفوها فى النار).
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-e94f2e1a14.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-e94f2e1a14.jpg)

فائزة
13-03-2012, 18:45
الدلكة السودانية
هناك دلكة للبنات لا تعتمد على الروائح
وهناك دلكة للعروس وتجهيزها

المشهور عن الدلكة السودانية انها تعتمد في المقام الاول على الدخان
والدخان هذه الخصوصية السودانية تتكون من خشب الطلح والشاف
الطلح والشاف هي اخشاب تؤخذ من شجرة الطلح
والطلح يميل الى اللون الخشبي الفاتح
والشاف يميل الى الاصفرار
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-4e7300a2e9.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-4e7300a2e9.jpg)
الطلح هو الاكثر جمالا على الرغم من ان البعض
يفضل استعمال الشاف رغبة في اضفاء اللون الاصفر البرونزي المحبب والرائحة
ولكن الطلح اكثر نظافة واكثرفائة

وهو علاج لكثير من امراض الرطوبة والروماتيزم
بإستخراج العرق من الجسم
طريقة عمل الدلكة ( والتي متعارف عليها عند الجميع

مكوناتها
دقيق الذرة او الذرة السمرا ( الفتريته )
هو المكون الاساسي للدلكة يتم اضافة الماء اليه ويوضع على النار ليصبح كالعصيدة
يتم استعمال الطلح اولا لتدخين الدلكة بوضع العصيدة على مايعرف ( بالقدح )

ثم تحضر الحفرة او احيانا يستعمل الطلح على مباخر كبيرة او الكانون مع عمل سلك حاجز خحتى لا تسقط العجينة على النار
يستمر التدخين مع التقليب حتى يبدأ لون العجينة في التغير
على فكرة الندخين يستمر لمدة يومين

في اليوم التالي يتم استعمال الشاف والكليت
والكليت هذا خشب يميل الى الاحمرار ذو رائحة جميلة

بعد ان يصبح لون الدلكة بني غامق مائل الى الاسود يتم الانتهاء من المرحلة الاولى وهي مرحلة الدخان

مرحلة التبخير
وهذه تحتاج الة الاتي :
- بخور صندل ( البخور الحلو )
- زبدية توضع عليه مجموعة عطور مائية بالذات (الفليردامور – الجلامور – بت السودان – سواردباريس وغيره )
- خمرة
- صندلية
تخلط كل العطور في طاسة كبيرة

ويبدأ عمل البخور

ثم ترش العجينة بقليل من العطور وتدخن بالبخور الحلو
وهكذا حتى تتعطر تماما
ثم تكور على هية كور متوسطة بعد ان تمسح اليد اثناء التكوير بزيت خاص ( خمرة الزيت )

وتحفظ في اواني محكمة الغطاء


عادة تستعمل الدلكة بعد الدخان فهي تضفي على البشرة لمعان
ورائحة جميلة
كما يمكن استعمالها من دونه

فائزة
13-03-2012, 18:56
الدخان

أشتهرن نساء السودان باستعمال الدخان للعطر وهي عادة قديمة ويستعمل عدة أنواع من الحطب للدخا ن مثل الطلح والشاف والصباغ والمرخ والدروت والهبيل وكلها
اشجار تنبت في السودان في مناطق الدمازين وسنار والقضارف وكردفان ويعد الطلح الاكثر أستعمالا وهو أنواع منها
1-الطلح النخرة وهو طلح تعيش فيه حشرة الدبور وهي تفرز مادة طيبة الرائحة وتعطي لون جميل
2-طلح الاحمر وهو طلح يفضلنه نساء كردفان ويعطي لون
3-الطلح الابيض (الماكنتوش)على غرار حلاوة ماكنتوش الشهيرة وهو دخان نساء الاحياء الراقية
4-عرق الطلح وهو يمتاز بلون رائع ورائحة ممتازة ويجد أقبال كبير لدى نساء السودان
االشاف وهو عبارة عن حطب يتم أضافته مع الطلح بكمية بسيطة لأعطاءلون اصفر منه يكسر البخور لعمل البخور لتعطير البيوت عمل الكبرتة
(الكبريت فوقا ببين زى كتب العركيين ... أهل التقوى والدين مننا وعقليين بعد الدخان وطريقة عملة يتم أضافة الضفرة والمسك والليمون والسكر واضافة عطر بخاخ.والكبرتة تعد من أروع ماتفعله نساء السودان من الطيب وهي ان تقوم المراة بعد عملية الدخان بأضافة البخور في مبخر ولاعطاء رائحة زكية
حطب الصباغ وهو حطب لونه اصعر فاتح ياتي من جهة الدندر وكردفان وهو يعطي لون أصفر كلونه ويتعمل لعلاج مرض الرطوبة.
الهبيل وهو حطب لون غامق وخشن الملمس ياتي من كردفان ويستعمل لعلاج الرطوبة
الحفرة:

يتم حفر داخل الغرفة حفرة دائرية بعمق 40 سم ويوضع بها راس زير قديم لتساعد على عدم تسرب الدخان.
الرحالة او الوحيلة وقد تم أستحداث الرحالة وهي تصنع من الفخار عوضا عن الحفرة للترحل والتنقل بها في اي مكان في المنزل وتستعمل غالبا في العمارات والشقق لصعوبة حفر الحفر(تقنية مش كدة)
الشملة:

وهي مصنوعة من الصوف أو وبر الماعز وتستعمل لتغطية الجسم أثناء الدخان
النطع:

وهو عبارة عن برش دائري الشكل به به فتحه في وسطه على لتساع الحفرة
والدخان مفيد للصحة يا نسوان السودان ولله دركم

فائزة
14-03-2012, 06:55
دلكة المحلب

المكونات....

3أكواب محلب مطحون ناااعم
كوب عصير ليمون مخفف بالماء
وباقي المكونات نفس دلكة الذره
بدون دقيق زره وهي اكتر كلفه من دلكه الزره لانو المحلب بيكون اكتر بس روعه وخاصه للاماكن الخاصه
الطريقة....

دلكــــــة المحلب يسحن المحلب ناعما ثم يغربل ثم يعجن بعصير الليمون المخفف بالماء وتدخن بنفس الطريقة المستخدمة في دلكة الذرة وتعجن في كل مرة بمزيج الماء والليمون حتى تنضج وتتساقط من القدح. تعجن بالعطور : صندلية ، فلور دامور ومسك مسحون وقلامور وبنت السودان وممكن اضافه عطرك الخاص انا كنت بضيف ليها رمبا النسائيه وفهرن هايد الرجاليه لتعطي مفعول روعه بعد ذلك تعباء في إناء محكم الإغلاق وتترك لتتشرب العطور ...
وتستخدم بنفس الطريقة السابقة..

souadamina
14-03-2012, 08:36
شكرا على هذه المعلومات القيمة
ولكن عزيزتي ان لست سودانية ولكن اهتم كثيرا بتراث السودان ومولعة جدا بالعطر السوداني ولكن للاسف لا اعرف هذه المواد الداخلة في تحضير العطور وكان لي صديق سوداني وهو الذي عرفني على المنتدى وطلبت منه مرارا ان يعطيني كيفية تحضير هذه الخلطات ولم يرد عليا وهو من اعضاء هذا المنتدى واوجه له كلام عتاب لاعز صديق ولهذا وان تكرمت عزيزتي حاولي ان تعطينا السماء باللغة العربية الفصحى حتى نتعطربالريحة الطيبة للبخور السوداني

فائزة
14-03-2012, 09:51
شكرا على هذه المعلومات القيمة
ولكن عزيزتي ان لست سودانية ولكن اهتم كثيرا بتراث السودان ومولعة جدا بالعطر السوداني ولكن للاسف لا اعرف هذه المواد الداخلة في تحضير العطور وكان لي صديق سوداني وهو الذي عرفني على المنتدى وطلبت منه مرارا ان يعطيني كيفية تحضير هذه الخلطات ولم يرد عليا وهو من اعضاء هذا المنتدى واوجه له كلام عتاب لاعز صديق ولهذا وان تكرمت عزيزتي حاولي ان تعطينا السماء باللغة العربية الفصحى حتى نتعطربالريحة الطيبة للبخور السوداني

يسعد صباحك بكل خير
ومرحب بيك ياغالية
العطور المستعملة هنا تجديها في الاسواق بنفس الاسماء
وهذه العطور اغلبها صناعة بارسية
لاتوجد لها اسماء مختلفة
وهي
1/ فلير دمور ( عطر )
2/ قلامور ( عطر )
3/ سوار دي باريس( عطر )
4 / الصندلية ( عطر دهني )
5/ المسك
6 / اخشاب الصندل
7 / المحلب ( في شكل حبيبات )
8 / القرنفل (هو المسمار )
9 / الهبهان ( الهيل )
10 / رفدور (عطر )

ياريت أكون قدمتا ليك مساعدة فعلا
ومرحب بيك وحبابك ألف

نهر المحبه
14-03-2012, 10:50
الأخت فائزه

اول شي ليك كل الشكر على المعلومات والبوست الأكتر من روعه...

وبالجد عطورنا مميزه جدا...

مشكوره حبيبه على المجهود وواصلي واحنا معاك متابعين

فائزة
14-03-2012, 14:17
الأخت فائزه

اول شي ليك كل الشكر على المعلومات والبوست الأكتر من روعه...

وبالجد عطورنا مميزه جدا...

مشكوره حبيبه على المجهود وواصلي واحنا معاك متابعين

منورانا يامراحب بطلتك الحلوه
إذداد المكان بى عطرك الجميل
هذا البوست راحه للجميع يذكرنا بعاداتنا السودانيه الاصيله المميزه التى دائما نعتز بها
دمتى بخير ولكى كل الحب ياغالية

فائزة
15-03-2012, 09:43
سيدتي الجميلة أتمني لكي الاستمتاع بهذا العبق الرائع
من موروثاتنا الجميلة والخصوصية والتفرد والابداع
في إرثنا الجميل
أحبتي في إنتظار مساهماتكم الثرة في هذا الركن الخاص جدا

http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-d817b48ee0.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-d817b48ee0.jpg)

souadamina
15-03-2012, 10:16
تشكري عزيزتي ورايحة ابحث عنها في الاسواق واجربها وادعيلك ان ترزقي الجنة

فائزة
15-03-2012, 15:03
تشكري عزيزتي ورايحة ابحث عنها في الاسواق واجربها وادعيلك ان ترزقي الجنة

مساء النور ياغالية
العفو تحت أمرك
وانشاءالله تجدي كل طلباتك في السوق
تسلمي علي الدعوات الجميلة
كل الود

محسية
15-03-2012, 21:51
بوستك رررررروعة يا راقية
وعلى الوصفاااااااااات والروائح المذهلة
تحيااااااااااااتى

فائزة
16-03-2012, 05:02
بوستك رررررروعة يا راقية
وعلى الوصفاااااااااات والروائح المذهلة
تحيااااااااااااتى

تسلمي ياعسل .. الريحة طلعت من الشاشة من حلاوتها ..
هههههههههههههه
تشكرات ..

صلاح محجوب عبداللطيف
16-03-2012, 13:03
http://www.yahoo7.net/upfiles/kYA99275.gif (http://www.yahoo7.net/)


بنتنا فائزة سلمتي وسلمت الأيادي
والله ينور عليكي

فائزة
16-03-2012, 13:35
http://www.yahoo7.net/upfiles/kya99275.gif (http://www.yahoo7.net/)


بنتنا فائزة سلمتي وسلمت الأيادي
والله ينور عليكي

لك التحيه العطره بنكهة عطورنا السودانيه المميزه
حواء تتزين وتتجمل وتتعطر من أجل أدم وكذلك أدم
إذا هى من أجلهما وهما يشكلان توامة رائعه فأجمل تحيه برائحة المسك والعنبر لكل من ادام وحواء

أخى العزيز سعيده بالمرور المميز تسلم

فائزة
17-03-2012, 06:41
أرقي أنواع الخمرة لكي سيدتي الجميلة
http://im9.gulfup.com/2012-03-17/1331962751801.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xz9qolwp8ea65)

فائزة
17-03-2012, 08:13
معلومة مهمة جداحبيباتي لابد من إغلاق
كل أنواع العطور باحكام بعدالاستعمال
ويفضل تركها في مكان مظلم حتي تزيد تعتيق
وتكون رائحتها أقوي
كل حبي وتقديري

http://im14.gulfup.com/2012-03-17/1331968147851.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xza5mwq1hmzdx)

فائزة
17-03-2012, 15:41
http://im22.gulfup.com/2012-03-17/1331995244991.jpg (http://www.gulfup.com/show/X19pnxh7zrat)

فائزة
19-03-2012, 06:18
دلكة البرتقال

يجفف قشر البرتقال والقريب فروت ثم يسحن ناعما ويغربل ويعجن بمزيج الماء وعصير الليمون ويدخن بنفس الطريقة السابقة حتى ينضج. يعجن بالعطور: الصندلية،ر والفلور دامور والمسك المسحون ويعبأ في إناء محكم الإغلاق ليستخدم عند الحاجة.

فائزة
19-03-2012, 06:20
الضريرة

الضريرة قد خف بريقها عندنا في السودان وكادت تختفي ، وهي عربية قديمة اصلها (الذريرة) قلبنا ذالها ضاددا فقلنا (الضريرة) على عادة السودانيين ، والضريرة اخلاط من الطيب اساسها المحلب وبعض العطور اللينة واليابسة ،

إستعمالات الضريرة

تُذر على رأس العريس ، وقد كانت عادة سائدة في وقت قريب من الزواج والختان ، وما زلنا نذكر شكل بعض العرسان معصوبي الرؤوس وفي نوافيخهم مثل كوم الرمل المُبلل بالرمل من الضريرة وفي ارساغهم الخرزة الزرقاء والحريرة الوردية ، وعلى جباههم الهلال الذهبي ويغنون للعريس غُنا السيرة

العديل والزين انا مُنايا ليه سيرتو بالاتنين موقوا شدو ليه

وتكثر صفوف صواني الريحة والعطور ودخان البخور الذي يسد الأفق يُزاحم الزغاريد ، ثم بادت كل هذه الأشياء وبقية المنظومة الفلكورية ، إلا عند القلة ، ولم تبقى إلا لمسة خفيفة من الضريرة تُصر عليها ألام المتشددة ، او الهلال المركب على جيب البدلة يتميز بها العريس من اصحاب بدل المجاملين ايضا من استعمالاتها توضع على رأس الميت ، ولكن من عاداتنا انهم يذُرونها على الميت اذا اعتبط أي مات شاباً ولم يتزوج ، وقد يربطون له الحريرة ، وهو الذي تقول عنه كبيرات السن (عريس الخلا والشدر اليابس) ، ويُعبرون عن الأسف لمن في هذه السن بقولهم (لا ضاق الضريرة ولا لبس الحريرة)

فائزة
19-03-2012, 06:23
البخور:
دخان البخور سنة وعادة عربية اصيلة وفي الحديث الشريف (عليكم بالعود الهندي ) ، واستخدمت العرب قديما العود الهندي الُمطري وهو الذ ي يُرش ويُرطب بالطيب ، والعجيب ان صاحب لسان العرب قال : (طرى الطيب إذا فتقه بأخلاط ) ، ونحن نسمع أمهاتنا وكبيرات السن المتخصصات في صناعة أخلاط الطيب يقلن فتقي الريحة ) فالتفتيق اذن من فصيح العامية السودانية ، وتفتيق الطيب أو الدهن هو ان تصب عليه أخلاط الطيب والقرنفل وقشر البرتقال أحيانا وقد يضاف اليه (الودك) قديما ويغلى في النار وذلك هو الكركار طريقة صنعه واستعماله في السودان نرش البخور بالصندلية والفلوردمور والريفد ور والسوارد باريس والصاروخ ، هذه هي الخلطة التقليدية ، ويُذر عليه سحيق المحلب والمسك والضفرة وانواع العطور الاخرى حسب الامكان وتوصف ا لمرأة المتدخنة المتبخرة بانها (مكبرته) ، اما طريقة استعماله فيوضع الجمر المُتقد في الجمر المُبخر ويوضع فوقه الصندل المطري وتكبو ا لمرأة فوقه فتبخر جسدها عامة والملابس خاصة وتبخر ثيابها وبيتها ، والعرب تقول تكبت المرأة على المجمر اذا اكبت عليه بثوبها وهذا ما تفعله نساؤنا ولهن في ذلك اختصاص ولهن عليه صبر عظيم ، فهل فعلت السودانيات الإ خيرا بالمحافظة على الموروث القديمة وتطويره حسب البيئة مستفيدات من مُعطيات العصر ذاك كان هو دخان الزينة ،، وربما تدخن الناس علا جا بالبخره او باللبان اللادي بغرض طرد الارواح الشريرة ، او هكذا يعتقدون ، وقد يتدخن الرجال علاجا للرطوبة وليس دخانا كدخان المراة ، وان كان بعضهم يفعله فقد حُكي ان صبي ارسل الي عمه فلان فوجده فوق الحفرة غا رقا في الدخان متغطيا بشملة (الحاجة) لا يبدو الا رأسه فكلمة وهو يعصر عينيه وهما محمرتان دموعهما كالمطر ، وهذه بوخة تامة بحجة علاج الرطوبة ، وقد يتدخن الناس باللبان وهو بخور الأنبياء والصالحين .

فائزة
21-03-2012, 16:38
http://www.youtube.com/watch?v=qs_KGnuxp9E

فائزة
21-03-2012, 16:40
http://www.youtube.com/watch?v=_RjgXZqsSAQ&feature=related

فائزة
24-03-2012, 05:26
حواء تتزين وتتجمل وتتعطر من أجل أدم وكذلك أدم
إذا هى من أجلهما وهما يشكلان توامة رائعه فأجمل تحيه برائحة المسك والعنبر لكل من ادام وحواء
http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-59ced6245c.jpg (http://www.blue-nil.com/vip//uploads/images/blue-59ced6245c.jpg)

فائزة
01-04-2012, 17:19
http://im13.gulfup.com/2012-04-01/1333293523141.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3mxm3o9epjmc)تحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)


صينية الجرتق أو الفال

صلاح محجوب عبداللطيف
02-04-2012, 11:32
http://im9.gulfup.com/2012-04-02/1333358085981.gif (http://www.gulfup.com/show/Xd48l4rwislh) (http://www.gulfup.com/)

فائزة
02-04-2012, 12:14
ربي يسلمك من كل شر
ومشكور علي المرور الاكثر من راااائع
كل تقديري

Control 5
03-04-2012, 21:47
موضوع اكثر من رائع وملىء بالمعلومات الجميلة

دمتى لنا فى تقدم مستمر
تحياتى

dream-lady
04-04-2012, 17:56
الرائعة...المميزة..فائزة

بوست هادف ومهم ومميز مع قمة الاناقة والدقة والنظام

فعلا المنتدى في حوجة ماسة لاعضاء مثلك 61.gif61.gif

دمتي وسلمت يمناك غاليتي

فائزة
04-04-2012, 23:21
موضوع اكثر من رائع وملىء بالمعلومات الجميلة

دمتى لنا فى تقدم مستمر
تحياتى

مساء سعيد
وبتمني دائما اكون عندحسن ظنكم
والف شكر للدعم الجميل
دمتم بخير

فائزة
04-04-2012, 23:24
الرائعة...المميزة..فائزة

بوست هادف ومهم ومميز مع قمة الاناقة والدقة والنظام

فعلا المنتدى في حوجة ماسة لاعضاء مثلك 61.gif61.gif

دمتي وسلمت يمناك غاليتي
يسعد مساءك بكل خير
ياغالية الروعة والتميز منك إبدتا
شكرا ليك علي العبارات الثرة
التي أسعدتني كثيرا
كل الود والتقدير

فائزة
18-04-2012, 18:51
تظهر العروس السودانية يوم زفافها اجمل وانعم واحلي بكثير مما كانت عليه سابقا ويرجع ذلك لإستخدامها شيين مهمين للعروس سوف اسرد الأول وفي المرة القادمة ان شاء الله اطلعكم علي الآخر هو الدلكة السودانية
أما الدلكة السودانية الأصلية
لايعرفها الا القليل
فإليكم المكونات :
دقيق ذرة (أو دخن ) مجموعة من العطور السائلة مثل الفلور دامور (السوداني )بنت السودانالقلامورالسوارباريس السرتية
والجافة مثل
المحلب قرنفل صندل مسك الضفره حطب الطلح حطب الشاف
طريفة عملها:
توضع ماء في اناء علي نار متوسطة بعد الغليان يضاف الدقيق الي الماءثم يحرك لمدة عشرة دقائق
قبل النضج تطفي النار ويتم مواصلة النضج بدخان الطلح لمدة يومان اثنان وبعد ذلك تطحن كل العطور الجافة وتضاف اليها وبعد ذلك العطور السائلة واخيرا تبخر بحطب الشاف..

ام ياسين٣٣
07-06-2012, 14:39
روووووووووووووووعة

أرقينوكية سودانية
19-09-2012, 10:40
مشكورة جد أخت فائزة على المعلومات الرائعة والقيمة عن العطور السودانية والتي تتميز بها فقط السودانيات عن سائر الشعوب الأخرى وهي فعلاً عطور لا يُعلى عليها ومرغوبة من غالبية الدول العربية وغيرها
سلمت أناملك على هذه المعلومات الغالية وفقك الله وإلى الأمام دوماً

إشراقه
07-10-2012, 11:25
رووووووووووووووووووووعة الموضوع

عطور رائعه وتحضيرها أروع

تسلمى ياقمره مجهود أكثر من رائع

بحلم
08-11-2012, 19:13
61.gif61.gif61.gif61.gif
تسلم اناملك على المجهود الراقى
فائزة انتى رائعة حقيقى
وبوست موفيد 61.gif

درة النيل
30-11-2012, 00:19
اختي فايزة
شكرا ليك على المعلومات الرائعة دي
اصلا سبب اشتراكي في المنتدى
اني كنت افتش عن طريقة عمل بعض العطور بالاضافة لعمل الخمرة وزيت الكركار
بصراحة استفدت كثير
شكرا ليك مرة تانية
تقبلي تحياتي

Adsense Management by Losha