مطبخي

خاص فقط للنساء....الزينة..الموضه..الاخبار..تبادل الافكار..التعارف

المشرف: بانه

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
Cinderella
مشاركات: 123
اشترك في: الأربعاء 2016.2.24 10:00 am
مكان: قصر الاحلام

مطبخي

مشاركة بواسطة Cinderella »

أهلا بكم بمطبخي حيث أشارككم بوصفات من مطبخي
صورة
صورة العضو الرمزية
Cinderella
مشاركات: 123
اشترك في: الأربعاء 2016.2.24 10:00 am
مكان: قصر الاحلام

رد: مطبخي

مشاركة بواسطة Cinderella »

[align=center]طريقة عمل سلطة الزبادي
صورة
المقادير:
زبادي مقدار كوب
معلقتين ليمون
ورق نعناع اخضر
خياره
فصين ثوم
رشة ملح

الطريقة:
في وعاء نضع عصير الليمون ثم نخلطه مع الزبادي ،نبشر الثوم والنعناع والخيار ويخلط مع بعض ثم يرش بالملح ونضعه في الثلاجة لحين التقديم وبالهناء[/align][/color][/size]
صورة العضو الرمزية
معتبر
مشاركات: 11934
اشترك في: الخميس 2009.8.13 8:03 pm
مكان: حته كدة

رد: مطبخي

مشاركة بواسطة معتبر »

cinderella كتب:
أهلا بكم بمطبخي حيث أشارككم بوصفات من مطبخي
صورة
اتخيل لي جميلة

شهيتنا ليها


تسلمي
صورة العضو الرمزية
Cinderella
مشاركات: 123
اشترك في: الأربعاء 2016.2.24 10:00 am
مكان: قصر الاحلام

رد: مطبخي

مشاركة بواسطة Cinderella »

الله يخليك
نورت مطبخي
صورة العضو الرمزية
Cinderella
مشاركات: 123
اشترك في: الأربعاء 2016.2.24 10:00 am
مكان: قصر الاحلام

رد: مطبخي

مشاركة بواسطة Cinderella »

[overline]
((البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل))

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة الحجم , ملعقة زيت نباتي , كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) , ربع حبة فلفل احمر مفرومة , ربع حبة فلفل اخضر مفرومة , مكعب مرقة ماجي مجفف , ثلث كوب مايونيز , 40جم زبدة مذابة , ملعقة ثوم محمر طازج مفروم , نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة , رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)

الطريقة:

تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي,ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (كمية بسيطة) ,تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.[/overline]
أضف رد جديد

العودة إلى ”منتدى حواء السودانية“