بصاره وشطاره

الديكور...الزينة..وكل ما يتعلق بالبيت السودانى .

المشرف: بانه

صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

من تجاربي

مشاركة بواسطة شذي زهر »

لمنع رائحه السمك اثناء التحمير............ ضعي نصف ليمونه في زيت التحمير
لازاله رائحه البصل بعد اكله.............. امضغي ورق نعناع طازج او مضمضه بشاي مغلي
لتقطيع البصل دون دموع.................. ضعيه في الفريزر لمده نصف ساعه قبل التقطيع
فنجاطة
مشاركات: 633
اشترك في: الخميس 2012.10.11 8:12 am
مكان: الامارات

رد: من تجاربي

مشاركة بواسطة فنجاطة »

تسلمي يا السودانية
خصوصا قطيع البصل بدون دموع
والله بعاني جنس معانا
خصوصا البصل بتاع بلد السجم دي
التقول زارعو فسل
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

اضافه قليل من الخل اثناء طبخ الدجاج يزيل رائحته القويه ................وايضا لعجينه الكيك فانه يزيل رائحه البيض

اضافه قلبل من الملح للزيت اثناء القلي وخصوصا لقلي الدجاج فانه يعمل علي منع تطاير الزيت وفرقعته

رمي قطع من اليطاطس اثناء الطبخ يعمل علي تفليل الملح اذا كان هناك ذياده في طعم الملح .وخصوصا في الشوربه .

.................... والي اللقاء ورمضان كريم وتصوموهو بالعافيه انشاء اللله
صورة العضو الرمزية
مها
مشاركات: 11010
اشترك في: الأحد 2009.8.2 7:14 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة مها »

شكرا على المعلومه القيمه
تسلمى حبيبه
وكل عام وانتى بخير
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

وفوق كل ذي علم عليم................ تحياتي مها وشكر ليك كتير
صورة العضو الرمزية
SamOos
مشاركات: 35
اشترك في: الاثنين 2013.7.15 1:03 am
مكان: الرياض

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة SamOos »

شكرا حببتي على النصائح المفيدة
لكن الخل ينفع اضيفه للبيض دا ما بخرب طعم الكيكة ؟؟
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

samoos كتب:
شكرا حببتي على النصائح المفيدة
لكن الخل ينفع اضيفه للبيض دا ما بخرب طعم الكيكة ؟؟

تحياتي...............لا ابدا مابخرب طعمها لانو مابيظهر ابدا ....جربي وشوفي وبالهناء انشاء الله
صورة العضو الرمزية
بانه
مشاركات: 11781
اشترك في: الأحد 2012.10.14 7:37 pm
مكان: ارض الله الواسعة

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة بانه »

مشكوره على النصائح الرائعة happy0005.gif happy0005.gif
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

بانه كتب:
مشكوره على النصائح الرائعة happy0005.gif happy0005.gif
تحياتي ........ وعيد سعيد ......... علي ايه الشكر اختي بانه.............. اهو انحنا بنتعلم من بعضنا وفوق كل ذي علم عليم
صورة العضو الرمزية
مرسال الشوق
مشاركات: 14746
اشترك في: الاثنين 2009.11.2 3:49 pm
مكان: عارفني منــــــــــــــك

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة مرسال الشوق »

ونحن نقول علي طول مالنا حللنا بتحرق
لكن علي الجزيم من اليوم الخل ارقدو بالجركانات
وتاني النشوف لي حلة او زيت طار ف عيوني ديل

جدعة ...

مشكورة علي المعلومات وجاري تطبيق المعلومات المفيدة

:l: :l: :l:
صورة العضو الرمزية
محسية
مشاركات: 10735
اشترك في: الأربعاء 2010.3.10 7:10 pm
مكان: بين الفكرة ...وممكن واقع

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة محسية »

تسلمى على المعلومات الحلوة
تحياااااااتى
صورة العضو الرمزية
مرسال الشوق
مشاركات: 14746
اشترك في: الاثنين 2009.11.2 3:49 pm
مكان: عارفني منــــــــــــــك

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة مرسال الشوق »

محسية كتب:
تسلمى على المعلومات الحلوة
تحياااااااتى
محسية كل عام وانت بالف خير

:022: :022:
صورة العضو الرمزية
محسية
مشاركات: 10735
اشترك في: الأربعاء 2010.3.10 7:10 pm
مكان: بين الفكرة ...وممكن واقع

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة محسية »

مرسال الشوق كتب:
محسية كل عام وانت بالف خير

:022: :022:
مرسال الشوق وانت بالف خير يارب ينعاد عليك بالخير يارب
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

مرسال الشوق كتب:
ونحن نقول علي طول مالنا حللنا بتحرق
لكن علي الجزيم من اليوم الخل ارقدو بالجركانات
وتاني النشوف لي حلة او زيت طار ف عيوني ديل

جدعة ...

مشكورة علي المعلومات وجاري تطبيق المعلومات المفيدة

:l: :l: :l:
هههههههههه ........انشاءالله الشر بعيد يارب,,,,,,,,,,,تحياتي اخي مرسال الشوق
صورة العضو الرمزية
لمسة جمال
مشاركات: 3654
اشترك في: الأربعاء 2011.5.4 4:55 pm
مكان: الرياض

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة لمسة جمال »

مشكوووره ياغاليييه
مانعدمك
happy0005.gif happy0005.gif
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

[quote="لمسة جمال"]
مشكوووره ياغاليييه
مانعدمك
happy0005.gif happy0005.gif
علي ايه غاليتي فالشكر لله وحده
Control 5
مشاركات: 200
اشترك في: الاثنين 2009.11.30 11:13 pm
مكان: 1

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة Control 5 »

تسلمى على المعلومة المفيدة

تحياتى
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة شذي زهر »

[quote="Control 5"]
تسلمى على المعلومة المفيدة

تحياتى


]وتحياتي ليك كمان وشكرا علي الاهتمام ....................... ودمتم[
صورة العضو الرمزية
مرسال الشوق
مشاركات: 14746
اشترك في: الاثنين 2009.11.2 3:49 pm
مكان: عارفني منــــــــــــــك

رد: بصاره وشطاره

مشاركة بواسطة مرسال الشوق »

اها تاني عندك خلطات ولا نمشي نتشطف وناخد لينا حبة نومة

:040: :040:
صورة العضو الرمزية
شذي زهر
مشاركات: 5554
اشترك في: السبت 2012.4.14 10:00 pm
مكان: السودان

وانتي في المطبخ

مشاركة بواسطة شذي زهر »

لوعايزه تفركي ملاح خدره بطريقه ساهله وفي نفس الوقت يكون محافظ علي لونه الاخصر......... ارمي قطعه تلج في الملاح علي حسب كميه الملاح(وهو سخن) اثناء عمليه الفرك

لوعايزه تحفظي الويكه المسحونه لمده اطول ومن غير مايتغير لونها او تفقد قوامها المعروف........
ارمي قطعه صغيره جدا من العطرون في علبه الويكه واقفليها ومتي مااحتجت استعمليها

ولوعايزه تعالجي الرز لو حرق منك.......
شيلي عيشه وقطعيها وافرشيها في سطح الرز من فوق .....ويكون الجزءالفيهو(اللبه) لجوه وغطي الحله لمسافه كده .وبعدها ممكن تغرفي منو عادي او كمان تفضيها في حله تانيه وصدقيني ماحاتلقي اي طعم للحرق
أضف رد جديد

العودة إلى ”البيت السوداني“