لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
المشرف: بانه
- صلاح الدين محمد
- مشاركات: 1649
- اشترك في: الأربعاء 2009.3.18 4:31 pm
- مكان: الامارات
لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
يحلو لنا باستمرار - خصوصاً في أيام الشتاء – تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار على جهاز البوتاجاز ، وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية وتعتبر خطيرة على الإنسان !
والسبب في ذلك :
تأكد أنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات ضارة بالصحة ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ،ثم تدخل هذه المركبات الكيميائية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها ، وتُمتص عبر الدم .
وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز ...
وعوضاً عن ذلك :
يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف
أما أفضلها :
فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه ، وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيميائية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
مساء الخير
معلومات مفيدة جدا
لصحة الانسان الف شكر وتقدير
تقبل مروري
معلومات مفيدة جدا
لصحة الانسان الف شكر وتقدير
تقبل مروري
- صلاح الدين محمد
- مشاركات: 1649
- اشترك في: الأربعاء 2009.3.18 4:31 pm
- مكان: الامارات
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
[movet=down]فائزة كتب:مساء الخير
معلومات مفيدة جدا
لصحة الانسان الف شكر وتقدير
تقبل مروري
بارك الله فيك اختى
مشكوره على المرور
لك الود والتقدير[/movet]
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
شكرا معلومات صحية مفيدة جدا
- Tawfik omdur
- مشاركات: 881
- اشترك في: الخميس 2009.8.13 2:25 am
- مكان: السعودية
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
شكرا صلاح الدين على المعلومة القيمة
وانا اكثر المستخدمين هذه الطريقة
ومن الليلة بطلناها خلاص والفضل يعود
لهذه المعلومة الغائبة عن الكثيرون
شكرا تاني وفي ميزان حسناتك
وانا اكثر المستخدمين هذه الطريقة
ومن الليلة بطلناها خلاص والفضل يعود
لهذه المعلومة الغائبة عن الكثيرون
شكرا تاني وفي ميزان حسناتك
- حسان مدثر على كرار
- مشاركات: 75
- اشترك في: الثلاثاء 2012.1.31 7:46 pm
- مكان: مصر - السويس
- اتصال:
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
شكرآ لك أ/ صلاح الدين ... على هذه المعلومه
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
دي حقيقه علميه غايبه عن الكثير منا
مشكور العضو الكريم على النقل الممتاز
رد: لا تسخنو الخبز فوق شعلة البوتاجاز
اخ/ صلاح الدين
جزلك الله خيييير
دمت بالف خير
جزلك الله خيييير
دمت بالف خير