صفحة 1 من 1
لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الأربعاء 2013.1.9 11:13 pm
بواسطة تنونة
السلام عليكم
يا جماعة السمبوكسة دي حتجنني ، ما خليت وصفة في النت ولا في الكتب ولا عند أمي ...... كلهم والحمدلله فشل ذريع 
دايرة لي وصفة سهلة و مضمونة (والضامن الله) ويا ريت لو كانت سريعة
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الخميس 2013.1.10 12:02 am
بواسطة dream-lady
مرسال الشوق كتب:ونحن بنتشطف حدنا المرفقين وبنتظر برضو
ولاتنسو كوز عطرون احتياط مركزي كده
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الخميس 2013.1.10 3:24 am
بواسطة m2nooo
طريقه السمبوسه. .........
دقيق. .حسب الكميه الدايرها. .....
ملح. ...وشويه زيت. ...ملعقتين تقريبا
..........................
وبيضه وحده بس لكين لو كميه كبيرة بيضتين .
طيب ماء دافي للعجن
وطبعا حسب العجن ولحد ماتشوفي العجينه متماسكة ماتكون لينه شدييييد ولا قويه
بس تكون لينه ماتلصق باليد
..................
يلا بعد دى تسيبي العجينه ترتاح شويه. ...
وبعدين تجيبي الساج البنعوص فيهو الكسرة
وتفردي العجينه وعلى قد ماتقدري وحاولي تكون خفيفه
يلاتحطيها في الساج طبعا تحطي زيت بالاول
وتخليها دقيقه بس او إتنين. .......
ويلا تقطيعا على شكل مستطيلات طويله. ...
ويلا بعد الطريقه بقتليك سهله
تحشيها وتعمليها على شكل مثلثات
الطريق ممكن صعبه شويه لكين حلوة لما تكوني دايرة تعملي كميه وتحتفظي بيها
يعني بعد تشكيلها مثلثات تحطيها في علب حافظه وتحطيها في الفريزه. .....
وقبل ماتكوني دايره تعمليها ممكن بنص ساعه تسخني زيت وتطلعيها من الفريزه. ....وتش تحطيها في الزيت
وممكن بدال الساج والشغله دي
تفردي العجينه. ...وطبعا ترشيها بالدقيق. ...تحشيها وتعمليها على شكل مثلثات. .....
وتش في الزيت. ......
وبالعافيه ويارب يارب طريقتي تظبت معاكي
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الخميس 2013.1.10 9:50 am
بواسطة تنونة
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الخميس 2013.1.10 9:53 am
بواسطة تنونة
m2nooo كتب:طريقه السمبوسه. .........
دقيق. .حسب الكميه الدايرها. .....
ملح. ...وشويه زيت. ...ملعقتين تقريبا
..........................
وبيضه وحده بس لكين لو كميه كبيرة بيضتين .
طيب ماء دافي للعجن
وطبعا حسب العجن ولحد ماتشوفي العجينه متماسكة ماتكون لينه شدييييد ولا قويه
بس تكون لينه ماتلصق باليد
..................
يلا بعد دى تسيبي العجينه ترتاح شويه. ...
وبعدين تجيبي الساج البنعوص فيهو الكسرة
وتفردي العجينه وعلى قد ماتقدري وحاولي تكون خفيفه
يلاتحطيها في الساج طبعا تحطي زيت بالاول
وتخليها دقيقه بس او إتنين. .......
ويلا تقطيعا على شكل مستطيلات طويله. ...
ويلا بعد الطريقه بقتليك سهله
تحشيها وتعمليها على شكل مثلثات
الطريق ممكن صعبه شويه لكين حلوة لما تكوني دايرة تعملي كميه وتحتفظي بيها
يعني بعد تشكيلها مثلثات تحطيها في علب حافظه وتحطيها في الفريزه. .....
وقبل ماتكوني دايره تعمليها ممكن بنص ساعه تسخني زيت وتطلعيها من الفريزه. ....وتش تحطيها في الزيت
وممكن بدال الساج والشغله دي
تفردي العجينه. ...وطبعا ترشيها بالدقيق. ...تحشيها وتعمليها على شكل مثلثات. .....
وتش في الزيت. ......
وبالعافيه ويارب يارب طريقتي تظبت معاكي
مشكورة يا عسل بس لو ممكن تحددي لي كمية الدقيق والموية عشان التخمينات دي سبب فشل سامبوكساتي الفاتو كلهم
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الخميس 2013.1.10 11:36 pm
بواسطة m2nooo
تنونة كتب:مشكورة يا عسل بس لو ممكن تحددي لي كمية الدقيق والموية عشان التخمينات دي سبب فشل سامبوكساتي الفاتو كلهم
انا ممكن احددﻷيكي كميه الدقيق بس المويه ماينفع
يعني ممكن كيس الدقيق عباره عن كيلوا ممكن يطلع نص جك طبعا إني حتشوفي العجينه لما تبقى عجينه حتكون

طريقتك صح
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الجمعة 2013.1.11 10:13 am
بواسطة dream-lady
يلا تنونة منو ماقصرت ادتك وصفة جميلة
جربيها ونزلي الصور
وطبعا عشان تعرفي العجنة زبطت ولا لا...تكون مطاطية خفيفة وماتلصق
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الجمعة 2013.1.11 8:12 pm
بواسطة تنونة
يارب المرة دي اتستر ، مشكورين يا بنات ما قصرتو
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الجمعة 2013.1.11 8:36 pm
بواسطة مها
تنونة كتب:يارب المرة دي اتستر ، مشكورين يا بنات ما قصرتو
ما تتعبى نفسك لو ما نجحت .... قولو ليه
وانا بعمل فيها جانى اتصال قايلاه منك .... عايزة اجرى على التلفون
المويه اتكشحت فى الخلطه وباظت
شفت الشوق بسوى شنو يا حياتى

رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: السبت 2013.1.12 7:07 am
بواسطة dream-lady
مها كتب:ما تتعبى نفسك لو ما نجحت .... قولو ليه
وانا بعمل فيها جانى اتصال قايلاه منك .... عايزة اجرى على التلفون
المويه اتكشحت فى الخلطه وباظت
شفت الشوق بسوى شنو يا حياتى
حيقوم هو يبتسم ابتسامة صفراء
ويقول ليك خلاص ياروحي تاني ماحأتصل عليك عشان ماألخمك...
وهسي حناكل سمبوسة ولا شوك
فماتسمعي كلام مها اصلا البت دي برلومة
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: السبت 2013.1.12 10:08 pm
بواسطة تنونة
رد: لو كانت السمبوكسة رجلا (لقتلتها)
مرسل: الثلاثاء 2013.11.19 2:39 pm
بواسطة jasmina
اها طمنينا حصل عليك شنو