غذائك هو صحتك ودوائك

[nourelsalam]

أوصى خبراء التغذية بتناول برتقالة يوميا لاحتوائها على فيتامين (سي) وعناصر غذائية أخرى تؤخر الشيخوخة وتحافظ على الشباب والحيوية . وذكرت دراسة نشرت في موسوعة الطب البريطانية أن حبة متوسطة من البرتقال تحتوي على 70% من السعرات الحرارية وبها حوالي 130% من الحاجة اليومية لفيتامين سي و20% من الألياف التي يحتاجها الجسم يومياً وكذلك 12% من فيتامينات حمض الفوليك وكمية معقولة من البوتاسيوم وهذه المادة الموجوة بالبرتقال (أحد عناصر مجموعة فيتامين ب) تعمل على تنظيف الدورة الدموية من مادة بروتينية تدعى الهوموسيستيين والتي يمكنها تدمير الأوعية الدموية والتسبب في أمراض القلب.
وحمض الفوليك مهم جداً للمرأة الحامل (يوصى بتناول 5ملجم /يومياً) لأنه يمنع حدوث أي عيب خلقي بدماغ ومخ الجنين, وأظهرت الدراسة أن تناول ما يكفي من فيتامين سي من مصادره الطبيعية في الفواكه والخضروات يساعد على الوقاية من أمراض الشيخوخة مثل عتامة عدسة العين (المياه البيضاء) وهي المسبب الرئيسي لفقدان البصر في كبار السن, كذلك ألياف البكتين الموجودة في البرتقال تساهم في خفض مستوى كوليسترول الدم, ويعمل البكتين كذلك على تثبيط الشهية وبينت الأبحاث أن البكتين يمكن أن يقلل الشهية للطعام لمدة أربع ساعات بعد تناوله, ويحتوي البرتقال كذلك على مادة الفلافينويد التي تحمي القلب عن طريق منع الكوليسترول منخفض الكثافة من أكسدة وتدمير الأوعية التاجية وهو نفسه الفلافينويد يعطي حماية ووقاية ضد السرطان.
وأضافت أن البرتقال وما شابهه من الثمار (الليمون واليوسفي...) تساعد على خفض احتمالات الإصابة بالسرطان, وكذلك تعجل بشفاء الجروح وترفع من قدرة الجهاز المناعي للجسم, وكذلك تخفض من الالتهابات المصاحبة لأمراض الربو والحساسية والتهابات المفاصل

مع تحيات اخوكم
نور الاسلام

[شاربة توت ولابسة بوت]

نسيت المعلومة دي انو تفاحة يوميا بتعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري.

ودمتم سالمين...

[احمد يس]

الاخ نور الاسلام....... الاخت شاربة توت
اكيد كمان التوت عنده فوائد...................
دايرين الصراحة......... الشيخوخة جاية جاية ...... حتى لو قعدنا فى حقل فواكه
اسألوا مجرب ولا تسألو طبيب

[nourelsalam]

بسم اللة الرحمن الرحيم
بشرى الى كل اهل السودان خاصة الى ذوى الدخل المحدود الذين لايقدروا الا على شراء فاكهة الموز فقط الى اهلهم نسبة لضيق الحال وقلة المال ووفرة الموز فى الاسواق اليكم الموضوع التالى عن فوائد مذهلة عن الموز
يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أن يكون الموز الفاكهة الأولى للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائما.
الكآبة:
وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابين بالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان، نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء، ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.
الدورة الشهرية:
انسى الحبوب المهدئة، وتناولي الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، لأنه يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك فيتامين ب6 ويهدئ الألم.
فقر الدم:
يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ضغط الدمّ:
هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.
تحفيز قدرة الدماغ:
في دراسة شملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار، والفسحة، والغداء، لتحفيز قدرة الدماغ. فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر.
الإمساك:
يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.
الحموضة المعوية:
للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.
غثيان الصباح:
خبر سار للحوامل، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على تهدئة المعدة، وبث السرور في الجسم، كما يغذي الطفل.
عضات البعوض:
قبل أن تفكري في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل، افركي عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل على تخفيف التورم والاحمرار.
الأعصاب:
لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعد على تهدئة النظام العصبيَ
زيادة الوزن والعمل:
وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت بأن سبب بدانة أكثر من 5,000 كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل. ولتفادي شهوة تناول الطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عالية بالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية، كل ساعتان، فكان الموز الفاكهة الأكثر ملائمة لمنع البدانة.
قرحة المعدة:
يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم. ويعتبر الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة.
السيطرة على درجة الحرارة:
تعتقد العديد من الثقافات بأن الموز يستطيع
خفض درجة حرارة الجسم الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل. وفي تايلاند، تأكل النساء الحوامل الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة.
الإضرابات العاطفية الموسمية (الحزن):
يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفية الموسمية بسبب توفر مادة التربوتوفان به.
التدخين:
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين.
الإجهاد:
البوتاسيوم معدن حيوي، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً، ويحفز إرسال الأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم.
السكتات:
وفقاً لبحث في "مجلة نيوإنجلند الطبية، "فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40%.
وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات، و3 مرات أكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كما أنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون الوقت لاستبدال المثل القشائل: تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم.
مع تحيات اخوكم
نور الاسلام

[شاربة توت ولابسة بوت]

من وجهة نظري انو مع تقدم العصر وتقدم العلم اصبح جسم الانسان مستودعا للادوية والعقاقير الطبية المختلفة اللي ممكن ما يؤثر فيه كيلو موز .

ودمتم سالمين ...

[شاربة توت ولابسة بوت]

[img]http://members.lycos.co.uk/ali3333/x/pi ... tn1[1].jpg[/img]

[glow1=66CCFF]

افادت دراسة حديثة بان الفراولة غنية بمضادات الاكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا والانسجة وسلامة القلب .. كما انها تساعد على التئام الجروح .. ويرجع ذلك لأنها غنية بفيتامين سي .. وان حامض الفوليك الموجود في الفراولة يحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل. وان عصير الفراولة يفيد بعض السيدات في تخفيف الآم الحيض. كما ان الحديد الموجود بالفراولة هو احد مكونات الهيموجلوبين في الدم الذي ينقل الاكسجين للمساعدة في اطلاق الطاقة بالإضافة الى انها تحتوي على معادن مثل الزنك الضروري لنقل الاشارات العصبية.

ودمتم سالمين ...[/glow1]

[احمد يس]

ايوة والله ياشاربة التوت نحنا محتاجين للزنك ده عشان ينقل الاشارات
صورة جميلة تشهى الزول

[yousra ismail]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
معلومة حلوة جدا ومشكورة عليها
لكن يا هل ترى ما عندها بديل سوداني (نبق, دوم, عرديب وما إلى ذلك)
مع خالص تحياتي (عضوة جديدة

[شاربة توت ولابسة بوت]

[glow1=66CCFF]

اسعدني مروركم ..
وافرحتني ردودكم ..

ودمتم سالمين ...[/glow1]

[نورا]

صراحه انا بعشق الفراوله بس ما كنت عارفه فوائدها...
شكرا

[الدكتوره]

شكرا ياتوت على المعلومات الجميله
ولك بعض الاضافات
والفراولة نوعان: حلو وحامض. وهي غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوي أيضاً على فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك.أما بالنسبة لعصير الفراولة فهو قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذ ومقوى. ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات المرارة ويستعمل ضد النزيف. وللأوراق فائدة كبيرة حيث يستعمل مغلي أوراق وجذور الفراولة في علاج الإسهال، ونقص إفراز المرارة، وأمراض الكبد، وأمراض المثانة والكلى.

[شاربة توت ولابسة بوت]

[glow1=66CCFF]

شكرا يا نوره على المرور ..
شكرا يا دكتورتنا على الاضافة المفيده جدا ..
وشكرا لكم

ودمتم سالمين ...[/glow1]

[بت أبوظبي]

الفراولة بتاع الفراولة ..

[شاربة توت ولابسة بوت]

[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]أكدت دراسة علمية حديثة ، أن عصير التوت مفيد للرجال .. حيث تظهر فائدته الكبرى في التغلب على الضعف الجنسي ، كما أنه يحمي الأسنان من نمو البكتريا .

وأشار باحثون من (جامعة الروكستر) الأميركية إلى أن :
- تناول عصير التوت البري يمنع تشكل البكتريا بنسبة 50 % في الأسنان .‏
واكتشف العلماء أن هناك مركبا في فاكهة التوت البري Cranberries يمكن أن يمنع البكتيريا من الالتصاق بالأسنان ، ويمنع تشكل تجمعات مادة (البليك) المضرة بالأسنان .
لكن الباحثين يحذرون من أن الكثير من المنتجات التي تحتوي على التوت البري تحتوي أيضا على السكر ، وأن استهلاك كميات كبيرة منها قد يساعد في تسوس الأسنان .

- وأكدت الدراسة أن للتوت تأثيرا هرمونيا ذكريا ، وهو بذلك يعتبر مفيداً لحالات الضعف الجنسي .
- ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول ، وهو بذلك مفيد لحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض الكبد وحالات السعال والحصبة .
- وأوضحت الدراسة أيضا - أن التوت من الفواكه الغنية بفيتامين (سي) الذي ينشط الدورة الدموية ويحمي من الإصابة بنزلات البرد ، كما أنه يحتوي على فيتامينات (آ) و (ب1) و (ث) .
- وخلصت الدراسة إلى أن التوت مفيد بالنسبة للنساء - على وجه الخصوص - لأنه يخفف من آلام الدورة الشهرية ، فضلاً عن فعاليته كعلاج طبيعي لفقر الدم نظراً لاحتوائه على مواد سكرية بروتينية وأملاح معدنية .‏

وقال خبراء التغذية - في الاجتماع السنوي لـ (جمعية الفسيولوجيا) الأمريكية - : " إن التوت الأحمر (بالذات) يحتوي على خليط من المركبات الكيميائية المفيدة مثل (فلافونويد) و(بوليفينول) .. بالإضافة إلى مركبات (آنثوسيانين) التي تعطي الثمار لونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق ، وتعتبر مضادات قوية للأكسدة ، وتتمتع بخصائص مضادة للالتهاب والتقرحات والفيروسات والسرطان " .


دمتم سالمين[/grade]

[شاربة توت ولابسة بوت]

[glow1=66CCFF]من توت لصهيب ..
مليون سلام ..[/glow1]

[nourelsalam]

الجوافة من الفواكه ذات الرائحة المحبوبة لدى
الكبار والصغار وتعتبر منجم فيتامينات بالمقارنة
بباقي أنواع الفواكه كلها.
ويؤكد الأطباء أن الجوافة تحتوي على فيتامين
"ج" "C" ومحتوياتها منه تعادل 10 أضعاف
ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين لذا تعتبر أفضل
علاج من النزلات البرد والأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي.
ويشير الأطباء إلى أن الجوافة تتميز بفوائد عديدة
سواء في ثمرتها أو في أوراقها وجذعها، حيث
أنها علاج فعال للإسهال.



وتحتوي على نسبة قليلة من المواد السكرية وقليل
من المواد الدهنية والبروتينية الأمر الذي يجعلها
ملائمة لمرضى السكري وتستخدم بكثرة في معظم
أنظمة الرجيم.
كما تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين "أ"
بما يعادل 4 أضعاف ما تحتويه ثمار الخوخ و3 أضعاف
ما تحتويه ثمار العنب.
وينصح الأطباء باستخدام مغلي أوراقها في تناوله
وفي استنشاق بخاره المتصعد مع الغليان في
القضاء علي احتقان الأنف والحلق والسعال،
بالإضافة إلي احتوائها على الأملاح المعدنية أهمها:
الكالسيوم والحديد والفوسفور.
وتحتوي أيضا على مادة "الليكبين" وهي مادة
مضادة للسرطان وهناك بعض الأبحاث التي تشير
إلى فائدة التفاح والجوافة في خفض الكوليسترول
وضغط الدم. يذكر أن أصل الجوافة يعود إلي أمريكا
الاستوائية، خاصة كولومبيا وبيرو والبرازيل، ومنها
انتقلت إلى جميع أنحاء العالم الحارة، وأكثر
دولة بها أشجار جوافة حول العالم هي الهند.



منقول

تحيتي وتمنياتي لكم بالفائدة

[شاربة توت ولابسة بوت]

[glow1=66CCFF]عصير الجوافه مشروب جميل ومميز ..
شكرا على البوست الصحي يا نور ..
وما تحرمنا من طلتك ..[/glow1]

[بت أبوظبي]

فعلا ورق الجوافه بستخدم في علاج اعراض الإنفلونزا
و جربناه شخصيا
شكرا

[الاء]

[align=center]مشكووووووووووووووووووووور[/align]

[الاء]

انت طعمك حلو
وعصيرك اجمل
تشكري